劇場内には天井の高いぜいたくな吹き抜けに加え、大きな窓のある開放感がいっぱいのレストラン「花幸」があり、季節の旬の食材を生かした和食がいただけます。お弁当もバリエーションが豊かで、ホテルや料亭の出張販売のコーナーもあります。

　客席2階の「Cafe de Dart」には喫茶だけでなくサンドイッチやカレーセット、ハンバーグセットのフードメニューも用意され、売店には福岡の新鮮な海の幸のお土産やここでしか買えない博多座ブランドのお菓子やグッズが並び、賑わいを見せています。

　観劇前後、幕間の楽しみは、美味しいものを食べ、お土産を買うことだけではありません。劇場内のいたるところに飾ってある美術品を鑑賞するのも、幕間の楽しみのひとつでしょう。特に博多座は、道を隔てた隣のリバレインセンタービル内にある「福岡アジア美術館」からアジアの作家の絵画やオブジェを借りて展示しているので、他の劇場とはまたひと味違った美術鑑賞が楽しめます。このようなところにも、アジアに向かって開かれた都市、福岡の特色がよく表れています。

　もちろん、"ご当地もの"の博多祇園山笠の模型（客席1階ロビー）や博多人形作家協会の会員により共同制作された『暫』（客席2階ロビー）も見事。劇場へお越しの際は、ぜひ美術品もご鑑賞ください。