歌舞伎いろは

【歌舞伎いろは】は歌舞伎の世界、「和」の世界を楽しむ「歌舞伎美人」の連載、読み物コンテンツのページです。「俳優、著名人の言葉」「歌舞伎衣裳、かつらの美」「劇場、小道具、大道具の世界」「問題に挑戦」など、さまざまな分野の読み物が掲載されています。



歌舞伎「食」の歳時記

第1回 潮干狩りで運命的な出会いを遂げた与三郎とお富

文/長島日女光、写真/高木大輔(ヤスダフォトスタジオ)、フードコーディネート/中嶋クミ、構成/栄木恵子(編集部)
風薫る季節ともなれば、風光明媚な江戸前の海に繰り出して、 目指すのはアサリやハマグリ、シジミ──。新連載『歌舞伎「食」の歳時記』の第1回は、潮干狩りと貝の佃煮のお話です。